{"id":16063,"date":"2018-03-16T14:08:06","date_gmt":"2018-03-16T13:08:06","guid":{"rendered":"http:\/\/lachimeradalbegna.it\/it\/?p=16063"},"modified":"2018-03-28T17:01:50","modified_gmt":"2018-03-28T15:01:50","slug":"2018-notizie-assaggiare-le-nuove-annate-a-prowein-e-vinitaly","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/lachimeradalbegna.it\/it\/2018-notizie-assaggiare-le-nuove-annate-a-prowein-e-vinitaly\/","title":{"rendered":"2018 Notizie: Assaggiate le nuove annate a Prowein e Vinitaly"},"content":{"rendered":"

Cari Amici,<\/p>\n

Il 2018 \u00e8 iniziato e noi ci stiamo gi\u00e0 preparando per la nuova campagna con i primi interventi ai terreni e le potature, con il ricordo fresco di un 2017 impegnativo ma importante che ha portato risultati significativi.<\/p>\n

Vogliamo innanzitutto ringraziarvi! Un grazie a tutti gli amici che hanno creduto in noi e nei nostri prodotti rendendo il nostro sogno di famiglia un piacere internazionale.<\/p>\n

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Un breve premessa sulla vendemmia appena trascorsa \u00e8 doverosa, per molti \u00e8 stata un\u2019annata da dimenticare, ma per La Chimera d\u2019Albegna la 2017 \u00e8 stata una vendemmia di grande spessore, con una produzione di altissima qualit\u00e0 e perdite per noi molto limitate, a differenza della media nazionale, grazie alla nostra gestione del vigneto che da anni ormai abbraccia la filosofia del minimo intervento e del massimo rispetto.
\nAbbiamo ridotto al minimo indispensabile l\u2019intervento dell\u2019uomo sulla natura, stimolando al massimo la risposta delle piante agli stress: ci\u00f2 si traduce in una produzione costante e di qualit\u00e0 superiore, che voi avete avuto ben modo di conoscere.
\nQuesto \u00e8 stato possibile grazie alla cura che abbiamo dei vigneti e all\u2019attenzione che quotidianamente dedichiamo ad ogni singola pianta, dedizione che solo realt\u00e0 familiari come la nostra riescono ad avere.<\/p>\n

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A breve potrete gi\u00e0 degustare il nostro Rosato 2017<\/strong>.\u00a0 Il primo dei nostri prodotti ad essere imbottigliato e messo in commercio quest\u2019anno. Si tratta di un vino incredibilmente fresco e profumato, ma al contempo di notevole carattere, che rispecchia a pieno il nostro stile.<\/p>\n

Quest\u2019anno presentiamo una importante novit\u00e0: ai nostri vini si aggiunge il bianco Pasha\u2019 2017<\/strong> dal quale sprigionano le classiche note dello Chardonnay e Vermentino . Un taglio che si traduce in un vino fresco e fruttato pur molto legato alla tradizione.<\/p>\n

Inoltre, le alte temperature registrate durante tutta la campagna 2017, pur mettendo a dura prova i produttori, hanno permesso una maturazione ottimale delle uve che hanno cos\u00ec reso vini di grande struttura, profumi intensi e acidit\u00e0 bilanciate. Nei prossimi anni, quando inizieremo a presentare l\u2019annata 2017 potrete verificarlo!<\/p>\n

Saremo lieti di incontrarvi personalmente, sia in azienda che in occasione delle prossime fiere, per assaggiare insieme le nuove annate e farvi conoscere dal vivo la nostra realt\u00e0.<\/p>\n

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PROWEIN 2018, 18-20 March 2018, Hall 16 E31 Table 7<\/strong><\/p>\n

VINITALY 2018, 15-18 April 2018, Pad. 9 B16<\/strong><\/p>\n

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Ci vediamo presto!<\/p>\n

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